helikaz enzimi görevi ne demek?

Helicase enzimi, DNA veya RNA gibi çift sarmal yapıdaki nükleik asitlerin sarmalını açmaya yardımcı olan bir enzimdir. Bir DNA veya RNA sarmalını açmak, moleküler olarak bir iplik topundan bir iplik şekline dönüşür ve bu süreç sırasında helikaz enzimi, özellikle iki yabancı nükleotidin bir arada oluşmasına sebep olan hidrojen bağlarının kırılmasına yardımcı olur. Bu, DNA ve RNA replikasyon, transkripsiyon ve rekombinasyon gibi birçok biyolojik süreçte ihtiyaç duyulan önemli bir işlemdir.